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麥積區教育系統2019年學校食堂供餐觀摩研討會在啟升中學召開
(2019/3/15 22:21:40)  來源:天水在線  打印本頁

  3月14日,麥積區教育系統2019年學校食堂供餐觀摩研討暨食品衛生安全工作推進會在天水市啟升中學召開。麥積區市場監督局、區疾控中心、區教育局相關負責人;各高中、職業中專、義務教育學校等相關單位的負責人參加會議。

 

  為了加強學校食品衛生安全工作,推進學校食堂供餐工作規范化,保障食品安全質量,切實提高全區學校食堂供餐水平,經麥積區教育局研究決定,召開本次推進會。

  啟升中學創辦于2001年,在市區兩級政府和教育行政主管部門的領導下,已逐漸發展成有一定規模和影響的學校。近幾年來,啟升中學在“提質強校快速崛起,打造甘肅民辦教育品牌”這一發展目標的指引下,遵循“以質量求生存、彰顯學校特色,以特色促發展、構建和諧啟升”的理念,以準軍事化管理、美育藝術教育、國學思想的引領為抓手,不斷優化教育教學常規管理,深化課堂教學改革,突出“特色辦學”的主題,提質強校,立德樹人,實現了辦學質量的全面提高。2017年學校被省教育廳評為“甘肅省普通高中特色實驗學校”。

  學校現有39個教學班,在校學生2400多名,其中住宿生2100多名。教職工達148人,其中高級教師11人、中級教師42人,教師學歷合格率達到100%,成為隴東南規模最大、特色鮮明的民辦高級中學。

  據了解,啟升中學為了解決2000多名住校生就餐問題,學校成立了食品衛生安全管理科,嚴格按照《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等相關法律法規和上級主管部門的文件要求,負責健全學校食品安全管理制度和責任追究制度,加強對食堂安全的監督和管理。

(天水市啟升中學校長羊正寧)

(天水市啟升中學校長羊正寧)

  天水市啟升中學校長羊正寧告訴記者,學校專人負責食堂的安全管理,如進貨管理、服務人員從業教育、食堂衛生等,并專門設立食品衛生安全檔案,對每日飯菜檢查留樣。

(專題培訓)

(啟升中學食堂)

(啟升中學食堂)

(啟升中學食堂)

(啟升中學食堂)

  當天,與會人員共同圍繞食堂基地規范化管理、食源性疾病預防工作作了專題培訓,并就營養改善計劃相關工作作了安排。參會期間,與會人員還一同現場參觀學習了啟升中學食堂管理的好經驗、好做法,并觀看了啟升中學專業教學成果匯報展演活動。

(天水市啟升中學2020屆專業教學成果匯報展演)

(開場舞《盛世花開》)

(民樂合奏《好漢歌》)

(舞蹈《翻身農奴把歌唱》)

(合唱《保衛黃河》)

(古箏合奏《將軍令》)

(舞蹈《無名花》)

(舞蹈《翻身農奴把歌唱》)

(中阮合奏《瑤族舞曲》)

(舞蹈《茉莉花開》)

(天水在線編輯:陶靜)

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