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天水市2019“盛達杯”餐飲大賽暨烹飪技能比賽開幕(圖)
(2019/5/18 19:24:39)  來源:天水在線  打印本頁

 

(天水市2019“盛達杯”“人文天水·養生美食”餐飲大賽暨烹飪技能比賽在麥積區開幕)

(市委書記王銳宣布比賽開幕)

(市委副書記、市長王軍為參賽評委頒發聘書。)

  5月18日上午,由天水市商務局、市文旅局和麥積區政府主辦,各縣區商務局、甘肅盛達集團承辦的天水市2019“盛達杯”“人文天水養生美食”餐飲大賽暨烹飪技能比賽在麥積區開幕。

  市委書記王銳宣布比賽開幕。市領導蔣曉強、王軍、宮輝、郭明興、張智明出席活動。

  市委副書記、市長王軍為參賽評委頒發聘書。

(市委常委、副市長宮輝講話。)

  市委常委、副市長宮輝講話時指出,文化旅游作為我市首位產業,為餐飲業大發展帶來了難得機遇,今年市政府《工作報告》將特色美食街區建設列為民辦實事之一,從資金、場地等方面給予大力支持,必將進一步促進全市餐飲業發展。希望廣大餐飲企業以此次大賽為契機,進一步增強市場意識、品牌意識和發展意識,傳承天水歷史文化精髓,不斷提升天水餐飲業發展水平。

  本次比賽展示和推介了一批具有天水地方特色的菜肴菜品、宴席、小吃、面點,共有98家企業和個人的1683個菜品、小吃以及24桌宴席參加展示評定,63人參加全市烹飪技能比賽,邀請5名國家級餐飲服務評定專家組成評審委員會負責本次大賽的評定。

(天水市商務局局長馬小龍介紹大賽組織情況)

(天水市飲食行業協會會長王軍發言)

(甘肅盛達集團股份有限公司副總裁頡光昭致辭)

(大賽裁判長顧剛文代表評委發言)

(參賽烹飪師代表駱娟芳發言)

(參加開幕儀式的縣區、單位、企業和個人。)

(參觀)

(參觀)

(參觀)

(參觀)

(參觀)

(參觀)

(參觀)

(參觀)

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以下為參賽菜肴菜品、宴席、小吃、面點

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